Restaurant Earl
im Romantik Hotel Schloss Ranzow auf Rügen
„Vielseitigkeit und leckere Heimatküche“
Entdecken Sie frische Zutaten, kombiniert mit hausgemachten Raffinessen und verfeinert mit Kräutern aus unserem Schlossgarten. Das Restaurant EARL steht für Vielseitigkeit, kreative und leichte Küche gepaart mit regionalen Köstlichkeiten, für Sie zubereitet aus besten Zutaten.
Wir begleiten Ihre stilvolle Hochzeit im Schloss, Ihre private Feier oder eine Firmen-Veranstaltung. Ob als Gast vom Romantik Hotel Schloss Ranzow oder als Gast der Insel Rügen – wir heißen Sie herzlich willkommen.
Wir bedanken uns für Ihre Treue mit unserer Genusskarte. Bei Ihrem 4. Besuch erhalten Sie 50 % Rabatt auf Speisen.
Kulinarische Angebote
im Restaurant Earl
„Jeder schöne Tag beginnt mit einem wunderbaren Frühstück“
Ihr Tag auf Rügen beginnt mit unserem besonderen Frühstücksbuffet. Zu feinen Kaffee- & Teespezialitäten genießen Sie nicht nur alle klassischen Komponenten eines ausgewogenen Buffets, sondern auch unsere Marmeladen, Joghurtsorten und Frischkäse mit Kräutern aus unserem Schlossgarten. Unsere Eierspeisen bereiten wir stets à la carte für Sie zu.
„Kleine Snacks, Light Lunch und lecker Kaffee & Kuchen“
Täglich von 13.00 bis 16.30 Uhr heißen wir Sie mit einer Auswahl an Torten, Kuchen und Eiskreationen herzlich willkommen.
An diesen Tagen bieten wir Ihnen ab 13.00 Uhr zusätzlich ausgewählte Snacks und einen „Light Lunch“ an.
„Abend-Kulinarik, wechselnde Menüangebote & Tagesgerichte“
Täglich von 17.00 – 20:30 Uhr (Juni bis September – 21:30 Uhr) serviert Ihnen unsere Küche neben der à la carte Abendkarte auch ein wechselndes 3-Gang-Menü. (Ruhetage Dienstag & Mittwoch)
Zum Hauptgang haben Sie die Wahl zwischen einem saisonalen Fisch- oder Fleischgericht oder vegetarischen Inspirationen. Schauen Sie auch in unsere saisonalen Highlights.
„Saisonale Highlights & Lieblingsgerichte“
Freuen Sie sich auf unsere saisonalen Highlights & Lieblingsgerichte wie Scholle, Spargel, Erdbeerzeit, Pfifferlinge, Kohl, Wildgenuss, Entenbraten & Schnitzel und Co.
„Feiertage“
Genießen Sie unsere Feiertags-Specials wie Karfreitagsmenü, Osterbrunch, Adventsbrunch, Weihnachtsmarkt, Weihnachtsfeier, Weihnachtsmenü, Silvester-Gala-Dinner u.v.m.
Öffnungszeiten / Kontakt
des Restaurants Earl
Wir haben für Sie geöffnet.
Starten Sie den Tag mit unserem Frühstücksbuffet
Täglich von 08.00 Uhr bis 11.00 Uhr
Gerne laden wir auch unsere außer Haus Gäste ein, ihren Tag hier bei uns genussvoll zu starten. Wir bitten um Reservierung.
Kleine Snacks, Light Lunch und lecker Kaffee & Kuchen
Von 13.00 Uhr bis 16.30 Uhr
(Ruhetage Dienstag & Mittwoch)
Abend-Kulinarik, wechselnde Menüangebote & Tagesgerichte
17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
17.00 Uhr bis 21.30 Uhr (Juni bis September)
(Ruhetage Dienstag & Mittwoch)
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch für Ihr Abendessen vorab. Vielen Dank.
„Reservieren Sie online“
Reservierungen nehmen wir gerne online,
per Mail info@schloss-ranzow.de
oder telefonisch unter +49 (0)38302 – 88 91 0 entgegen.
„Vielen Dank für Ihre Treue!“
Sehr gerne verwöhnen wir Sie im Restaurant. Als Dankeschön für Ihre Treue, erhalten Sie bei Ihrem 4. Besuch im Restaurant EARL 50 % Rabatt* auf Speisen. Laden Sie sich hier Ihre Genusskarte herunter. Beim ersten Besuch erhalten Sie Ihre Karte im Original. Wir freuen uns auf Sie!
*Ausgenommen vom Rabatt sind Getränke, Brunch und Feiertags-Angebote.
Bleibende Eindrücke
im ruhigen Norden Rügens
„Genussmomente in Schlossatmosphäre“
Es beginnt mit einer Reise in den ruhigen Norden Rügens. Hier erwarten Sie ein malerisches Schloss mit liebevoller Einrichtung, ein weitläufiger, anspruchsvoller 18-Loch-Golfplatz und ein bezauberndes Schlossrestaurant umgeben von einer beeindruckenden Landschaft. Genießen Sie bei uns ganzheitliche Entspannung, sportlichen Ausgleich und regionale Gaumenfreuden.
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